แกงส้ม ไข่ปลาสลิด เมนูสุดฟิน อร่อยจนต้องติดใจ

ไข่ปลาสลิด สุดยอดของไข่ปลา มีความละมุนพร้อมรสชาติหวาน มัน ฟินเว่อร์ รสชาติดี นำไปทอดทานเล่น ไม่ต้องปรุงแต่งก็อร่อย เรียกได้ว่าอร่อยไม่แพ้เนื้อปลาสลิดเลย จริงๆ แล้วไข่ปลาสลิดสามารถนำไปทำเป็นเมนูอาหารได้มากมาย วันนี้เราก็เลยขอหยิบยกเมนู แกงส้ม ไข่ปลาสลิดมาฝาก ขั้นตอนการทำง่ายมากๆ ทำทานเองก็ได้ หรือจะทำขายก็ไม่เลว รับรองว่าลูกค้าต้องติดใจแน่นอน ส่วนผสมที่ต้องเตรียม ไข่ปลาสลิด 500 กรัม ผักกวางตุ้งหั่นท่อน 200 กรัม ผักบุ้งหั่นท่อน 200 กรัม ผักกาดขาวหั่นชิ้น 200 กรัม หัวไชเท้าหั่นแว่น 200 กรัม น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมะขามเปียก ½ ถ้วยตวง น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนโต๊ะ เกลือป่นหยาบเล็กน้อย พริกชี้ฟ้าแช่น้ำพอนิ่ม  7-8 เม็ด พริกขี้หนูแห้งแช่น้ำพอนิ่ม  5-6 เม็ด หอมแดงซอย 1 ช้อนโต๊ะ กระชายหั่นท่อน 2 ช้อนโต๊ะ กะปิ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำเปล่า […]